Chương 96

Loại thức ăn này có đặc điểm là giàu protein, độ dinh dưỡng cao, nhiều chất xơ, hơn nữa có vị chua thơm,‍​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌‌‌​​​​‌‌‌​‌​‌​‌‌‌‌​​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌​‌‌‌​​​‌​‌‌​‌​‌‌‌​‌​​​‌‌​‌‌‌‌​‌‌​‌​​‌​​‌​‌‌​‌​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌​​​‌‌​​​​​​‌‌​​‌​​​‌‌‌​​‌​​‌‌​‌‌​‍ có thể kích thích sự thèm ăn của gia súc ở một mức độ nhất định, tăng cường chức năng tiêu hóa.

Ngoài ra dùng thức ăn ủ chua cho bò dê ăn có thể giúp chúng phát triển nhanh và ổn định hơn, điều này cũng rất quan trọng đối với những người nông dân.