Chương 3

Hạ quyết tâm không ra khỏi cửa, mỗi ngày ngoài việc nấu cơm, quét dọn và làm bài, Nghiêm Lung cùng lắm chỉ đi bộ mười mét, rẽ trái sang quán cà phê của cô Nghiêm Hoa để phụ giúp. Khi Nghiêm Hoa trở về quê nhà lập nghiệp, bà chọn cửa hàng mặt tiền lưng tựa dòng suối lớn — đây chính‍​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌​‌​​​​‌‌​​​​‌​‌‌‌​‌​​​​‌​‌‌​‌​‌‌​‌​‌‌​‌‌​‌​​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌​‌‌‌​​​‌​‌‌​‌​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​​‌​​‌‌​​‌‌​​‌‌​‌‌​​​‌‌​​‌​​​‌‌​‌​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌​​​​‍ là một trong những di sản mà bà cô Sáu đã để lại cho bà. Nhờ không phải lo lắng về gánh nặng tiền thuê nhà, Nghiêm Hoa đã thẳng thừng khước từ những lời gợi ý bán bánh quế, bánh rau khô, bánh đậu phụ hay bánh khoai sủi cảo... Thay vào đó, bà quyết định mở một quán cà phê.

Anh trai bà, Nghiêm Hưng Bang, thường mỉa mai rằng Nghiêm Hoa đi làm xa nhiều năm nên cái thói diễn xuất cũng theo đó mà tăng lên. Theo lời ông, có lẽ bà đã nhìn không lọt mắt những nét văn hóa truyền thống như đậu phụ thối nên mới bày đặt pha chế cà phê; chứ ở cái trấn Phong Hoa này, liệu có mấy ai biết uống cà phê? May ra từ thời cụ cố của ông thì còn có người uống, chứ suốt ba đời gần đây, cả nhà ông ai nấy đều chỉ uống sữa đậu nành.