Chương 65

Bước này chiên lâu hơn một chút, tốt nhất nên chiên gà ngập dầu thì da gà sẽ căng. Lúc này bạn có thể cho thêm đường, chút rượu để khử mùi tanh rồi cho nước tương vào xào cho có màu, khi thịt gà có màu be và nước sốt‍​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌‌‌​​​​‌‌‌​‌​‌​‌‌‌‌​​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌​‌‌‌​​​‌​‌‌​‌​‌‌‌​‌​​​‌‌​‌​​​​‌‌​​​​‌​‌‌​‌‌‌​​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​‌​​​‌‌​​​​​​‌‌​​​‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​‌‌​​‌‌‌​​​​​‌‌‌​​​‍ có màu nâu đẹp mắt, ngon miệng thì bạn cho nấm vào xào cùng. được băm nhỏ. Nhìn những cây nấm mỏng mềm lần lượt vào nồi, còn đẫm nước sốt, gần đến lúc có thể cho thêm nước, đậy nắp đun nhỏ lửa trong hai phần tư giờ.

Lâu như vậy, Yến Thu Xuân không đợi trong bếp mà bảo họ đi theo sau, bảo họ mở nắp nồi, thêm muối, đun nhỏ lửa nấu một chén trà mới có thể bưng lên. Vốn dĩ nàng muốn nói chuyện với Vân Nương, nhưng vừa quay đầu lại liền thấy thiếu niên vừa giúp chân gà vừa háo hức nhìn Vân Nương đang nấu món khác, nàng liền trực tiếp giải thích với hắn.