Chương 119

Tiểu Đông vừa trở về thì ốc cũng đã luộc chín. Hiểu Linh đổ mớ ốc ra rổ cho nguội bớt trước khi lể lấy thịt. Ốc có nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng, ít chất béo, giàu protein và vitamin cùng với một số khoáng chất cần thiết cho cơ thể như magie, selen,‍​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌‌‌​​​​‌‌‌​‌​‌​‌‌‌‌​​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌​‌‌‌​​​‌​‌‌​‌​‌‌​​‌​​​‌‌​​‌​‌​‌‌​‌‌‌​​​‌​‌‌​‌​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​‌​​​‌‌​​‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​‌​​​‌‌​​‌​​​‌‌​‌​​​​‌‌​‌‌‌‍ vitamin E và phốt pho lại vô cùng nhiều trong tự nhiên nên Hiểu Linh dặn dò mọi người trong nhà nếu ra đồng hay đi đâu gặp ốc to thì cứ bắt về để nuôi trong chum vỡ.. thỉnh thoảng mang ra làm món gì đó cho cả nhà hay đơn giản là luộc chấm mắm gừng cũng được.

Chuối quả Hiểu Linh chọn nải còn xanh nhưng múi quả đã đầy, không quá non. Cô lược gọt đi phần vỏ xanh thẫm bên ngoài rồi cắt thành miếng vừa ăn ngâm trong nước lạnh. Hiểu Linh có một sở thích hơi kỳ cục đó là thích luộc chuối tiêu xanh chấm nước mắm pha tiêu ăn. Nhiều người thích ăn chuối luộc hơi chín một chút vì có vị ngọt và mềm mại nhưng cô lại không thích như vậy. Chuối luộc với cô phải là chuối còn xanh nguyên mới được. Chuối luộc chấm nước mắm tiêu, Hiểu Linh ăn no luôn cũng được. Nói cô dễ nuôi cũng đúng mà khó chiều cũng chẳng sai chút nào.