Điện Hạ Như Rượu

Sau khi Chân Chân đến Đông cung, Bùi Thượng thực chọn Phùng Tịnh thay thế Chân Chân làm trợ thủ cho mình quản lý việc nếm thử ngự thiện. Bữa ăn của Đông cung vẫn do Tần Tư thiện chủ trì, thực đơn của Thái t.ử do bà định ra, món ăn dâng lên Thái t.ử chỉ cần bà có mặt sẽ do bà nếm trước. Nhưng hiện nay bà là ứng cử viên Thượng thực tiếp theo được Quan gia và Bùi Thượng thực ngầm định, thường xuyên‍​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌‌​‌​​​‌‌‌​‌​‌​​‌​‌‌​‌​‌‌​​​‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​‌‌‌​​‌‌​​‌‌‌​​‌​‌‌​‌​‌‌​‌‌​​​‌‌​​‌​‌​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​‌​​​‌‌​​​​​​‌‌​​​​​​‌‌​​‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​‌​‌​​‌‌​‌‌​‍ phải về Thượng Thực cục hỗ trợ công việc trong cục, nên bà rất coi trọng việc bồi dưỡng Chân Chân, để nàng đảm nhận việc nếm thử ăn uống cho Thái t.ử khi mình không có ở Đông cung, đồng thời liệt kê một cuốn sổ dày những điều kiêng kỵ trong ăn uống giao cho Chân Chân, dặn dò rằng tỳ vị Thái t.ử yếu, ăn uống hơi không cẩn thận là sẽ nôn mửa, tiêu chảy, khó tiêu, nhất định phải cẩn thận mọi bề.

Chân Chân thấy cuốn sổ đó ghi chép cực kỳ chi tiết, ví dụ như hải sản thủy sản không được ăn cùng lựu, nho, hồng... thịt thỏ không được ăn cùng cần tây, thịt ngỗng không được ăn cùng lê, chim cút không được ăn cùng nấm, mộc nhĩ, trước sau khi uống rượu không được ăn hồng, cá chép không được nấu chung với các loại đậu... Ngoài ra còn chú thích rõ dâng thức ăn sống lạnh nhiều dầu mỡ cho Thái t.ử phải đặc biệt thận trọng, càng không được dâng đồ nướng hun khói, bề ngoài cháy sém.