C18

Tôm hùm đất trong quán ăn này được chế biến ngay tại chỗ bằng nồi lớn, bỏ thêm một đống hương liệu, đốt lửa to xào nấu trong‍​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌‌​‌​​​‌‌​‌​​​​‌‌​​​​‌​‌‌​‌‌‌​​‌‌​‌​​​​​‌​‌‌​‌​‌‌‌​‌​​​‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​‌​‌‌‌‌​​‌​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​​‌​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌​​​‌‌​‌‌​​​‌‌‌​​​​​‌‌​​‌‌​​‌‌‌​​‌‍ mùi khói lửa, mùi thơm cứ phải nói là bay xa mười dặm, cũng vì thế nên quán ăn này rất đắt khách, khách đến đông như mây.

Nhóm Tống Hi rất may mắn, vừa ngồi vào bàn không lâu thì đầu bếp đã nấu xong một nồi lớn, từng suất tôm hùm đất được bưng lên cân bày ra đ ĩa, trong đó có một suất là của họ.