Nhóm nhỏ làm kẹo mạch nha thủ công,...

Vì thế khuấy gạo nếp cùng hỗn hợp lúa mạch non với nhau, lại thêm chút nước, làm gạo nếp được khuấy đều cũng biến thành trạng thái sền sệt,đậy‍​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​​‌​​‌​‌‌​‌​‌‌​‌‌​‌​‌‌​‌‌‌‌​​‌​‌‌​‌​‌‌​‌‌‌​​‌‌​‌​​​​‌‌​​​​‌​​‌​‌‌​‌​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​​‌​​‌‌‌​​​​​‌‌​‌​​​​‌‌​‌​​​​‌‌​​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌​‌‍ nắp lại và dùng một chiếc chăn nhỏ bọc lại, đem phơi ngoài nắng cho lên men từ sáu đến sáu giờ tám giờ là có thể tiến hành bước tiếp theo.

Một đám nhỏ trợn to mắt nhìn Tiêu Liêu trộn gạo nếp và lúa mạch với nước rồi trộn đều, sau đón liền có mùi thơm bay ra, làm cho bọn nó vô thức nuốt một ngụm nước miếng sau đó đậy lại đem phơi nắng.