Chương 67

Nhưng ai nói không thể cùng có cá và tay gấu? Nam Đồ dùng phương pháp xào ướt, chia làm ba lần thêm nước hầm xương gà, mỗi lần cho nước xong đều xào cho cạn với lửa nhỏ rồi mới cho thêm nước, hết sức nhẫn nại. Nhờ đó,‍​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌‌​​​‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​​​‌​‌‌​‌‌‌​​​‌​‌‌​‌​‌‌​​​‌‌​‌‌​‌‌‌‌​‌‌​‌‌​‌​​‌​‌‌​‌​‌‌​‌‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​​‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​‌‌​​​‌‌​​‌​​​‌‌‌​​​​​‌‌​‌‌​​​‌‌​‌‌‌‍ nước gà hoàn toàn thấm vào nguyên liệu, vị tươi của nấm, vị ngọt của nước dùng, vị mát giòn của măng hoà quyện lại với nhau tạo nên cảm giác tươi ngon đến rụng cả lông mày, mà măng vẫn giữ được độ thấm tuyệt vời.

Tề Ngọc Thụ thấy Cao Hựu Tình ăn măng tây say mê, liền nhắc: "Cậu cũng nên thử món khác nữa đi, món gà say này ngon lắm luôn, lạnh lạnh có vị rượu, nước sốt ngấm hết vào thịt gà rồi!"