Chè (2)

Bách hợp và hạt sen đều có chút đắng, nếu muốn che đi, chỉ có thể cho nhiều đường phèn. Nhưng bát chè bách hợp ngân nhĩ hạt sen của‍​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​‌​‌​​‌​‌‌​‌​‌‌‌​​​​​‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​‌​​‌​‌‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌​‌‌​‌​​‌​‌‌​‌​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​​‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​‌​​​​‌‌​‌‌​​​‌‌​​‌​​​‌‌​​​​​​‌‌​‌‌​‍ Hồ Mạn Mạn, khi vào miệng có vị đắng nhẹ, rất nhanh trở lại ngọt, như là ăn một bát trà ngon, không quá ngọt cũng không quá đắng.

Bà cả hiếm khi ăn chè, từng muỗng từng muỗng uống hết bát chè nhỏ.