“……Để cân bằng hương giấm nồng đậm của nó mà không làm hỏng kết cấu cũng như mùi vị nguyên bản của thịt gà, tôi đã tiến hành ngâm sơ những quả cà chua bi sử dụng, và nguyên liệu chính được dùng chính là ‘húng tây’, một loại rau thơm vị ngọt trong ba loại thảo mộc đặc trưng của nước Ý,” Erina nói.
Dù là kiểu Ý hay kiểu Pháp, tinh túy của món xiên gà rau củ này nằm ở việc sử dụng nước sốt hơi chua, kết hợp với vị ngọt thanh của rau củ quả, khiến mùi vị của thịt gà được thăng hoa hơn.
Mở Khóa Toàn Bộ Chương & Thư Quán Sạp Truyện
Chương 36 của “Mạo Danh Tiểu Đầu Bếp Trong Cuộc Chiến Ẩm Thực” cần vé vào sạp để đọc tiếp. Chỉ với 10.000đ / ngày, bạn sở hữu 24 giờ đọc không giới hạn toàn bộ hơn 43.000 tác phẩm trên Sạp, không quảng cáo và tải chương tốc độ cao.
🏮 Hệ thống tự động nhận diện thanh toán · Đọc đa thiết bị · Hỗ trợ độc giả 24/7