Viễn hành và trở về

Shiomi Jun cũng chẳng có tư tưởng gia tộc môn phái gì, nghiêm túc giảng giải cho Lưu Mão Tinh và Souma. Đương nhiên, cô không thể nào giảng‍​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌​‌‌​‌​‌‌​​​​‌​‌‌​‌‌‌‌​​‌​‌‌​‌​‌‌​​‌​​​‌‌​​​​‌​‌‌​‌‌‌​​‌‌​‌​​​​​‌​‌‌​‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​‌​​​‌‌​‌​​​​‌‌​​‌​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​‌‌​​‌‌​​​‌‍ hết tất cả kiến thức về hương liệu, chỉ tóm tắt những kiến thức nhập môn về phân loại của hương liệu, gọi là "Hương tân liệu" mà thôi.

Hương tân liệu là thuật ngữ chỉ một loại hương liệu có chứa hương vị k*ch th*ch. Nhắc đến "món cà ri", đương nhiên không thể không nhắc đến hương tân liệu.