Sủi cảo

Kiều Giang Tâm đời trước rất thích ăn sủi cảo hấp. Nhưng sau khi Trần Văn Đức phất lên, lại thích ăn‍​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌​‌​​​​‌‌​‌‌‌‌​‌‌​‌‌‌​​​‌​‌‌​‌​‌‌​‌‌‌​​‌‌​‌​​​​‌‌​​​​‌​‌‌​‌‌‌​​​‌​‌‌​‌​‌‌​‌‌‌​​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​‌​​​‌‌​‌​​​​‌‌​​‌‌​​‌‌‌​​​​​‌‌​‌‌​​​‌‌​​​​​​‌‌​​​​‍ sủi cảo hấp tinh xảo, đẹp mắt ở bên ngoài. Cho nên Kiều Giang Tâm cơ bản là không làm món này nữa.

Bên ngoài sủi cảo hấp tinh xảo thì có tinh xảo, cái gì cũng cho vào, hải sâm, bào ngư, sò điệp, tổ yến đều nhét vào. Ăn thì tươi, nhìn thì đẹp, một miếng một cái, ăn cũng văn nhã.