Chương 27

Khi bún chín, dùng muôi có rây lọc vớt ra bát, bỏ một nắm rau xanh vào nồi chần khoảng một phút, vớt ra thả lên‍​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌​​​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​​​‌​​‌​‌‌​‌​‌‌‌​‌‌​​‌‌​​​​‌​‌‌​‌‌‌‌​​‌​‌‌​‌​‌‌​‌​‌‌​‌‌​‌​​​​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​​‌​​‌‌‌​​​​​‌‌​​‌​​​‌‌​‌​‌​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌​‌​​‌‌​‌‌‌‍ trên bún, rắc hành lá thái nhỏ, rau thơm và lạc rang, vừng trắng, một bát bún gạo chua cay đã hoàn thành.

Bún, bánh bột gạo hấp và bánh gạo làm trước đó đều được bày lên bàn, thơm ngon hấp dẫn!