Chương 119

Lâm Thụy Phương mang cho Nam Mạt một hộp cháo mặn đầy ắp trong cặp lồng giữ nhiệt. Dùng nước‍​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌​​‌​​‌​‌‌​‌​‌‌​‌‌​​​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​​​‌​​‌​‌‌​‌​‌‌‌‌​​​​‌‌‌​‌​‌​‌‌‌‌​​‌​​‌‌‌​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌​‌​​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​‌​​​‌‌​​​​​​‌‌​​‌​​​‌‌​‌‌​​​‌‌​​‌​​​‌‌‌​​‌​​‌‌​​​‌‍ hầm xương quạt làm nền, khi hầm gần xong thì lấy xương ra, lọc thịt từ xương quạt để riêng.

Vớt bỏ lớp mỡ nổi thừa trong nước dùng rồi cho cơm trắng vào nấu, gần khi tắt bếp thì cho rau xanh và thịt xương quạt đã lọc vào, còn đ.á.n.h thêm hai quả trứng vào nữa.